Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Honduras | Giới thiệu về vùng trồng cà phê và trang trại Montecillos」
Cà phê cold brew là một trong những thức uống không thể thiếu để chúng ta thưởng thức trong những ngày hè oi bức. Đứng trước tấm bảng đen của Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), nhìn vào vô vàn chủng loại cà phê, mọi hiểu biết về vùng trồng bỗng chốc bị gạt sang một bên, không biết bắt đầu từ đâu. Lần này, hãy để
Đọc tiếp →
Ngày càng nhiều người dùng phin Moka để pha cà phê, nhưng nhiều người mắc kẹt ngay ở bước đầu tiên: rốt cuộc nên dùng loại hạt nào? Thực ra câu trả lời rất rõ ràng——phin Moka và những loại hạt đậm đà được rang đậm, rang trung đậm là một cặp trời sinh. Tại sao lại nói như vậy? Phin Moka chiết xuất nhờ áp suất hơi nước, cà phê thành phẩm có nồng độ cao, kết cấu đậm dày, hạt rang đậm
Đọc tiếp →
Những người thường uống cà phê đều biết, Americano chính là cà phê đen không thêm gì cả, vị hơi đắng, hậu vị ngọt êm; latte là cà phê pha chế từ sữa trộn với espresso, ngọt ngào dễ uống, người lần đầu uống cà phê cũng dễ dàng chấp nhận, còn các loại khác thì được xây dựng trên nền tảng ly cà phê này để thêm bớt, ví dụ như Americano soda thì
Đọc tiếp →
Không ít người yêu cà phê thích uống cà phê pour-over specialty, nhưng lại cảm thấy cà phê pour-over cần nhiều dụng cụ, thao tác vừa cần kỹ thuật vừa cần nhiều dụng cụ. Vì vậy Front Street Coffee đã ra mắt dòng túi lọc. Dòng cà phê túi lọc của Front Street Coffee có nhiều hương vị vùng trồng, như Sidamo, Brazil, Honduras Sherry, v.v. Tất nhiên còn có các loại khác
Đọc tiếp →
Cà phê, ngày càng nhiều người Việt yêu thích nó, thậm chí có phần vượt qua cả trà sữa và đồ uống nhanh, ví dụ như trà sữa, tuy nhiên trong nhóm người tiêu dùng cũng mỗi người mỗi vẻ. Nói đến cà phê, không thể không nhắc đến cà phê phin và cà phê espresso, cà phê phin sử dụng nhiều nhất không gì khác ngoài cà phê hạt đơn, vẻ đẹp không tô vẽ của cà phê phin, không thô bạo,
Đọc tiếp →
Khi Front Street Coffee mở cửa kinh doanh mỗi ngày, họ đều điều chỉnh thông số chiết xuất của espresso trước, rồi mới bận rộn với những việc khác. Điều này là vì các loại cà phê espresso khác được phục vụ trong cửa hàng Front Street Coffee đều cần dùng espresso làm nền, có thể thấy một ly espresso ngon quan trọng như thế nào. Espresso được pha bằng máy
Đọc tiếp →
Cà phê, ngày càng nhiều người Việt yêu thích nó, thậm chí có phần vượt qua cả trà sữa ăn nhanh, ví dụ như trà sữa, tuy nhiên trong nhóm người tiêu dùng cũng mỗi người một vẻ. Nói đến cà phê, không thể không nhắc đến cà phê pha thủ công và cà phê espresso, cà phê pha thủ công được sử dụng nhiều nhất chính là cà phê đơn nguyên, vẻ đẹp không tô điểm của cà phê pha thủ công, không thô bạo,
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê specialty, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat chính thức: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Nếu bạn là người từng uống cold brew, hẳn bạn sẽ lưu luyến hương vị mượt mà đặc trưng và đặc tính "tinh khiết" ấy. Vì sao cold brew lại được ưa chuộng đến vậy? Nó và cà phê thông
Đọc tiếp →
Lý do mọi người thích cà phê ủ lạnh thường là vì hương vị đậm đà mượt mà của nó, mang theo độ chua và độ ngọt vừa phải, không chát cũng không đắng. Nếu dùng loại hạt cà phê có hương vị lên men để pha chế, cà phê ủ lạnh còn thể hiện hương rượu nồng đậm, giống như đang uống một ly rượu trái cây ướp lạnh. Cà phê ủ lạnh làm thế nào? Rất nhiều bạn nhỏ mê
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Những bạn mới bắt đầu tìm hiểu về cà phê có thể có những hiểu lầm về sự khác biệt giữa cà phê pha thủ công và cà phê treo túi, do chi phí bao bì của cà phê treo túi, cùng một loại hạt cà phê nhưng giá cà phê treo túi sẽ cao hơn hạt cà phê nguyên hạt
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, hãy theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Dù là ly lớn hay ly nhỏ, dù thêm nước hay thêm sữa, các loại đồ uống cà phê phổ biến như americano, latte, flat white, cappuccino…… đều lấy espresso làm nền tảng. Espresso có tính dung hợp rất mạnh,
Đọc tiếp →
Thêm nhiều kiến thức cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Những bạn mới bắt đầu tìm hiểu về cà phê có thể có sự hiểu lầm về sự khác biệt giữa cà phê pha tay và cà phê nhỏ giọt, do chi phí đóng gói của cà phê nhỏ giọt, giá của cùng một loại hạt cà phê nhỏ giọt sẽ
Đọc tiếp →
Trong những năm gần đây, làn sóng cà phê specialty tại Trung Quốc ngày càng nóng. Tuy nhiên, trong hầu hết trường hợp, chỉ cần hẹn bạn bè đến quán cà phê để trò chuyện thì không thể thiếu sự xuất hiện của cà phê espresso. Và trong các nhánh của cà phê espresso, lại có cả lựa chọn cà phê americano, khiến nhiều bạn bè lập tức mơ hồ không hiểu, cà phê espresso
Đọc tiếp →
Không cần phải nghi ngờ, những cái tên như flat white, phúc thụy bạch, áo thụy bạch, thuần nghệ bạch mà chúng ta thường thấy trong các quán cà phê đều chỉ cùng một loại đồ uống cà phê—— Flat White. Cũng là cà phê sữa, vì sao loại đồ uống này lại được ưa chuộng đến vậy? Sau đây Front Street Coffee sẽ cùng trò chuyện về ly cà phê sữa nóng hổi này. Flat w
Đọc tiếp →
Cho đến nay, phần lớn các quán cà phê vẫn lấy blend espresso làm sản phẩm chủ lực. Việc hạt blend trở thành dòng chủ đạo trên thị trường không chỉ giúp giảm chi phí nguyên liệu, mà còn mang lại sự chiết xuất ổn định cho việc pha chế hằng ngày, đồng thời cố gắng đảm bảo hương vị cho các loại đồ uống lấy espresso làm nền. Nói đơn giản, các quán cà phê chọn blend là để
Đọc tiếp →
Cà phê Americano là mặt hàng bán chạy nhất trong các quán cà phê, chỉ vài phút là có được một ly cà phê đậm đà, giá cả phải chăng, còn giúp dân công sở buồn ngủ tỉnh táo. Cà phê Americano có những hương vị và cảm nhận gì? Chi bằng hãy nghe Front Street Coffee trò chuyện nhé～Về nguồn gốc của cà phê Americano, từ cái tên chúng ta có thể phần nào liên tưởng rằng cà phê Ý chắc hẳn đến từ
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi: Front Street Coffee (Frontsteet Coffee) Có bạn đã than phiền với Front Street Coffee rằng, khi đến quán cà phê không hiểu được menu cà phê, chữ trong đó đều biết, nhưng khi ghép lại thì không biết nghĩa là gì. Front Street Coffee xem qua, thì ra bạn ấy nói đến
Đọc tiếp →
Espresso xuất hiện đến nay đã được một thời gian dài, đây là niềm tự hào của người Ý, đồng thời cũng là tài sản văn hóa toàn cầu mà cà phê Ý mang lại, về bản chất cảm giác tương tự như đóng góp của các giống Ethiopia đối với cà phê specialty. Cà phê Ý được lan truyền từ Ý ra toàn cầu, trở thành một loại tồn tại mang tính địa vị
Đọc tiếp →
Hiện nay, cà phê pha phin và cà phê espresso là hai phương pháp pha chế phổ biến nhất, vì vậy hạt cà phê trên thị trường tiêu dùng gần như được phát triển xoay quanh hai mục đích sử dụng này. Nguyên lý chiết xuất của pha phin và espresso khác nhau, cà phê pha phin thuộc phương pháp chiết xuất nhỏ giọt ở áp suất thường, hơi giống như pha trà, hương vị khá thanh mát; còn cà phê espresso thuộc phương pháp tăng
Đọc tiếp →
Cách người ta định nghĩa về cà phê đỉnh cao đang không ngừng thay đổi, ly cà phê đậm đà thơm béo ngày trước đã trở thành chuyện của quá khứ. Ngày nay, nếu hỏi bất kỳ một người yêu cà phê rằng cà phê ở đâu có thể đại diện cho cà phê đỉnh cao, câu trả lời nhận được rất có thể sẽ là cà phê Geisha Panama. Cà phê Geisha Panama có rất nhiều loại, đối mặt với Front Street Coffee phẩm
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
